うれしくて  おいしくて
心も体もよろこぶものを

希少な純国産鶏種のたまごをたっぷりと。

それと国産米粉、国産大豆の豆乳、

​北海道産のてんさい糖、圧搾一番搾りの

なたね油を使っています。

​

基本の材料は、

国産の米粉、北海道のてんさい糖、

国産大豆の豆乳、国産米100%の純米酢、

圧搾一番搾りのなたね油。

​それと、地元の季節の農産物。

フェアトレード・無農薬栽培のコーヒー、

三重県産の有機栽培紅茶、

国産温州みかんのストレートジュースなど。

季節限定のシロップジュースもあります。

なるべく近隣でとれた、旬の農産物を材料に。

惣菜、ジャム、パウダーなどに加工し、

蒸しパン・シフォン・焼き菓子に使っています。

​野菜たっぷりの日替わりスープも。